onsdag 28 september 2011

De 100 nyttigaste matvarorna!

Här kommer tre nya!
73. Sötpotatis
Sötpotatis är sund eftersom den söta potatisen är en riktigt bra källa till immunförsvarsstärkande betakaroten och C-vitamin. Potatisen förser dig också med A-vitamin, som stärker immunförsvaret och därmed också skyddar dig mot cancer. En stor mängd fibrer gör dig mätt av få kalorier.
Tips: Sötpotatisen är sund att blanda i kosten eftersom den är mycket fiberrik. Kan användas på samma sätt som vanlig potatis.
74. Oliver
Oliver är sunda eftersom de är fyllda av hjärtvänliga fettsyror och flavonoider, som också skyddar dig mot hjärt-kärlsjukdomar. Oliver ger dig även skelettstärkande kalk och en rad vitaminer, tex A-vitamin, som är viktigt för dina ögon och slemhinnor.
Tips: De gröna oliverna med röd paprika är den nyttigaste varianten. Den är kalorifattig och dessutom fylld med immunförsvarsstärkande C-vitamin i kraft av paprikan.
75. Mynta
Mynta är sunt eftersom örten är rik på eteriska oljor, som främjar matsmältningen. Mynta är precis som andra örtkryddor en bra källa till antioxidanter och ger dig därför massor av immunförsvarsstärkande flavonoider. De förstärker effekten av kroppens eget antioxidativa enzym, glutation.
Tips: Mynta har en lugnande effekt och är bra mot melankoli. Tillsätt den därför också i ditt te, när Du behöver koppla av lite.
                                             Tjingeling <3



måndag 26 september 2011

En liten videohälsning!

Hej alla blogg blogg läsare, jag hakade visst upp mig i början..
Visst skulle jag platsa i Svenska Hollywoodfruarna..hehe
Tjingeling <3

söndag 25 september 2011

Flygeln är i himlen!

Vår flygels liv i huset var vi tyvärr tvungna att avsluta, då de nya ägarna inte ville ha den, känns vemodigt!






Jag kan meddela att vi försökte på alla sätt och vis att få ut flygeln men det gick inte!
Kärlek <3

onsdag 21 september 2011

Kyckling med creme fraiche!

Till kvällsmat gjorde jag kyckling med creme fraiche röra.
Ingredienser:
5 Kyckling filéer
1-2 Vitlöksklyftor
1 Burk strimlade soltorkade tomater i olja
1 Stor burk creme fraiche
Salt
Vitpeppar
Bryn kyckling filéerna i stekpannan, så de får fin färg.
Stek dom sedan färdigt i ugnen på 200 grader i ca 25-30 min. Skär dom i skivor och lägg tillbaka dom i ugnsform
Blanda creme fraiche, vitlök, strimlade soltorkade tomaterna, salta, peppra och smaka av.
Häll röran över den skivade kycklingen och gratinera i ugnen.
Servera med fullkornspasta och broccoli. 
Nu ska jag krypa ner i sängen, titta på The Tourist med Johnny Depp och Angelina Jolie!
Tjingeling <3

tisdag 20 september 2011

De 100 nyttigaste matvarorna!

Nu tar vi tre nya!
70. Pepparrot
Pepparrot är sunt eftersom den är mycket fiberrik och därför bra för både matsmältningssystemet och cirkulationen. Dessutom ger den dig enorma mängder av immunförsvarsstärkande C-vitamin. Roten innehåller en del zink, som hjälper kroppen att producera sina egna antioxidanter. Zink är också viktigt för immunförsvaret.
Tips: Använd den som krydda på din rågbrödsmacka eller blanda den i en dressing.
71. Broccoli
Broccoli är sunt eftersom den innehåller några av naturens starkaste antioxidanter, inklusive C-vitamin, som förstärker ditt immunförsvar. C-vitamin, neutraliserar fria radikaler, som anses kunna leda till cancer. En riktigt vintergrönsak som också förser dig med rikligt av cancerförebyggande folsyra.
Tips: Ånga broccolin så får Du mest näring. Om den kokas i mycket vätska försvinner en stor del av dess hälsosamma antioxidanter.
72. Fullkornspasta 
Fullkornspasta är sunt eftersom den här typen av pasta är ytterst fiberrik, vilket bland annat ger dig skydd mot vissa cancerformer. Dessutom får Du en lång rad vitaminer och mineraler, tex vätskereglerande kalium och E-vitamin, som stärker ditt immunförsvar.
Tips: Du tjänar extremt mycket nyttigt genom att välja fullkornspasta framför vanlig vit pasta, bland annat får Du 2-3 gånger mer järn och folsyra.
I dag har jag och Theo legat i Nattas rum och tittat på Bolibompa, mysigt!

Tjingeling <3

måndag 19 september 2011

Typiskt mig!!

 Idag skulle jag ta mig till en kurs, en kurs som skulle hållas ute på landet och till en början gick det utmärkt att köra men sedan hade jag ingen aning om var jag var??



Är man på landet så kan man stå mitt i gatan för det kommer ju knappast några bilar som man kan fråga om vägen, absolut inga!! 


Och varför är inte kossorna utsatta på kartan, helt idiotiskt..hehe





Tillslut så kom jag fram med hjälp av telefonen och det tackar jag gudarna för..hehe
Kärlek <3

lördag 17 september 2011

De 100 nyttigaste matvarorna!

Här kommer tre nya!
67. Paranötter
Paranötter är sunda eftersom de har ett stort innehåll av hjärtvänligt magnesium, vätskereglerande kalium och selen. Det stora seleninnehållet är unikt för paranöten och stärker ditt immunförsvar maximalt.
Tips: Njut av paranöten som ett sunt tilltugg. Om Du har fått tag i varianter med skal, så håll dem borta från annan frukt och se till att tvätta fingrarna efter beröring, då de kan vara angripna av mögelsvamp.
68. Proviva filmjölk
Proviva filmjölk är sund eftersom den innehåller hälsobefrämjande laktobaciller som har en förmåga att motverka sjukdomsframkallande bakterier. Den anses minska problem vid stressmage/stressad tarm, vilket 10-20 procent av oss lider av.
Tips: Drick ett glas per dag för att främja god magfunktion om Du har en stressig vardag. 2 dl av filmjölken varje dag ger dig också 30 procent av ditt dagliga kalciumbehov.

69. Choklad
Choklad är sunt eftersom kakaobönorna bågnar av nyttiga ämnen, tex de kraftigt effektiva flavonolerna, som påverkar din cirkulation positivt och förebygger blodpropp, bland annat genom att sänka blodtrycket. Choklad ger dig också immunförsvarsstärkande antocyaniner och uppiggande ämnen som koffein och teobromin.
Tips: 20 g mörk choklad ger dig den rekommenderade minsta dosen av antioxidanter.
Mitt på dagen tog vi en paus från huset, åkte och kollade på ett 103 år gammalt ånglok. Våran vän var med och körde det, känslan var så häftig! Det tjöt högt och röken bolmade, jag önskade då i det ögonblicket att det bara skulle finnas dessa fina ånglok, lokförarna hade ju så stiliga kläder på den tiden..hehe




Sedan gick vi och beställde Taccostallrik som vi åt i solskenet, livet är allt bra mysigt.

Tjingeling <3

fredag 16 september 2011

Tillbringat dagen i huset!

Det enda som fanns kvar i kylskåpet var två Smirnoff Ice, så nu saknas bara Catharina..hehe
Vi var på soptippen och slängde massor!!

En behövlig kaffepaus.
Jag vet inte om koffeinet steg mig åt huvudet för jag tror jag såg tomten..hehe

Åkte hem och hämtade Felicia i skolan, vi sprang en snabbis på stan och köpte en tröja till mig för att sedan återvända till huset!
 Bilfärden hem körde jag väldigt lugnt och harmoniskt..



Mitt exman älskar när jag kör..hehe

När jag kom hem ville mina pojkar ha lite egen tid med mig så vi tog en mysig kvällspromenad, vi älskar att bo här och det är så vackert!







Tjingeling <3